Alubias verdes guisadas
Me recuerda a mi mami#BBB
Paso a paso
- 1
Se limpian bien las alubias, yo las quito los bordes
- 2
Y se cuecen en una olla, se les echa la sal
- 3
En una cazuela de echa aceite de oliva y se echa unos ajos, y cuando están hechos (tostadas) echamos las alubias escurridas y se echan el pimentón dulce y se da unas vueltas a continuación se bate los huevos y después se echa el agua de la cocción, la mitad más o menos y se tienen unos 10_15 minutos hasta que reduzca y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIA PURIFICACION BETETE le encantará ver cómo quedó.
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#DianaDeIngredientes
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