Cielito lindo
El cielito lindo es un plato perfecto para compartir con tus amigos o familiares👨👩👧👦 acompañado de unos ricos nachos o la guarnición de tu preferencia 🙋🥰
Cielito lindo
El cielito lindo es un plato perfecto para compartir con tus amigos o familiares👨👩👧👦 acompañado de unos ricos nachos o la guarnición de tu preferencia 🙋🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonar la carne una noche ante o 1 hora antes con ajo, sal y pimienta al gusto
- 2
Cócinar la carne con 2 cebollas picadas y cilantrico para darle sabor. Dejar cocinar durante 10 minutos y luego echar la salsa de tomate.
- 3
Ahora haremos el pico de gallo. Procedemos a picar los tomates en cuadros pequeños ponerlos en un bowl, agregarle la cebolla bicada, las 4 Cda de aceite de oliva, el zumo de los 4 limones, cilantro al gusto y sal. Ponerlo a refrigerar hasta que se vaya a utilizar
- 4
En una bandeja cubrirla con el queso crema sin dejar ningún espacio en blanco.
- 5
Luego que la carne esté. Echar encima del queso crema y dejar enfriar durante 5 a 10 minutos.
- 6
Se deja enfriar para agregar el pico de gallo encima de la carne.
- 7
Por último agregar el queso mozzarella por encima del pico de gallo y entrar al horno por 15 a 20 minutos a 350 f grado o hasta que el queso se gratine.
- 8
Y listo para disfrutar. También cuando se agrega el queso se puede refrigerar por 1 máximo de 3 días y cuando se vaya a disfrutar entrarlo al horno. 🙋🥰♥️
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