Pollo Tikka
cazadoraoculta @cook_2259674
Lo comimos por primera vez en Animal Kingdom con mi hija y mi marido en la frontera entre África e India... y nos enamoramos del sabor. Simple y poco costosa.
Pollo Tikka
Lo comimos por primera vez en Animal Kingdom con mi hija y mi marido en la frontera entre África e India... y nos enamoramos del sabor. Simple y poco costosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler el ajo el jengibre y el ají.
- 2
Poner en un bowl las pechugas cortadas en 8, agregar el molido las ESPECIAS y el yogurt natural mezclar todo.
- 3
Tapar y dejar reposar entre 5 minutos y una hora.
- 4
Disponer en una fuente para el horno un cm de aceite de oliva y disponer encima los trozos de pollo
- 5
Hornear durante 30 minutos
- 6
Sacar y servir sobre un colchón de hojas de espinacas y remolachas ralladas
- 7
¡¡¡¡A comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cazadoraoculta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy escritora y aunque mi gran.pasión es leer y escribir literatura y teatro, soy aficionada a la cocina. Me gusta mucho investigar sobre antropología de la comida y estoy escribiendo un libro de mermeladas y dulces e historias de amor
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