Masitas fritas de Masa Madre
Si, masitas fritas de Masa Madre, no hay nada extraño y son bien ricas, antes de hacer mi Masa Madre (MM) vi muchos videos, no me convencía la idea de descartar y luego alimentar, sobre todo en estos tiempos de pandemia, donde lo que más escaseaba era harina de buena calidad. Y bueno como el que busca siempre encuentra, encontré un video donde alguien hace estas masitas con los restos de Masa Madre que van quedando, me pareció una muy buena idea y las preparé, ahora las comparto con uds 💕💕 vamos con la receta 👇👇👇👇👇
Masitas fritas de Masa Madre
Si, masitas fritas de Masa Madre, no hay nada extraño y son bien ricas, antes de hacer mi Masa Madre (MM) vi muchos videos, no me convencía la idea de descartar y luego alimentar, sobre todo en estos tiempos de pandemia, donde lo que más escaseaba era harina de buena calidad. Y bueno como el que busca siempre encuentra, encontré un video donde alguien hace estas masitas con los restos de Masa Madre que van quedando, me pareció una muy buena idea y las preparé, ahora las comparto con uds 💕💕 vamos con la receta 👇👇👇👇👇
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner un chorrito de aceite de oliva en un sartén antiadherente y distribuirlo, luego agregar la Masa madre y freír unos minutos, notarán que tiene bastantes burbujas
- 2
Pasados 2 min, levantar con una peleta, si está unpoco dorado es tiempo de Darla vuelta, pero antes agregar las semillas de sésamo y el orégano o albahaca y darla vuelta
- 3
Ahora es tiempo de ponerle una tapa al sartén y esperar otro par de minutos, ir revisando que no se queme, a mí se me pasó una un poquito 🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️ pero estaba rica igual 😋😋😋 ahh al retirarlas del sartén agregar un poquito de sal.
- 4
Para comerlas pueden mezclar un poco de salsa de soya, un chorrito de vinagre rojo y un poquito de aceite de sésamo😋😋😋😋 y a disfrutar!!!
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