Torta invertida de banana (apto vegano)

Paso a paso
- 1
Poner el azúcar en el molde, ponerlo a fuego bajo y dejar que se haga el caramelo (ueden ir revolviendo para que no se queme), cuando esté el caramelo sacarlo del fuego agregar la margarina y mezclar.
- 2
Pelar y cortar la banana en rodajas. Acomodarlas en el caramelo hasta que quedé topo cubierto.
- 3
Mezclar la harina, polvo de hornear y azúcar.
- 4
Agregar el agua, aceite, esencia de vainilla y batir hasta que no queden grumos.
- 5
Agregar la mezcla al molde con caramelo y mandarlo al horno medio por 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
- 6
Para desmoldar se tienen que esperar unos 5 minutos para que no esté tan caliente. Y si queda un poco de caramelo en el molde lo pueden calentar y echarle por arriba a la torta.
- 7
Por favor tengan cuidado al desmoldar porque se pueden quemar o se les puede caer como a mí que se me cayó en la mesa😂
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