Merengue de suspiros🌰💗

Name: Merengue de suspiros🌰💗
Yield: Para decoración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 grs claras de huevo; 100 grs azúcar; 10 grs azúcar glass; c/n esencia de vainilla; c/n colorante color que desee

Yessi Anet Pinzón Ramírez @cook_22537950

San Mateo del Mar

Para acompañar esos postres en decoraciones especiales.
#UTVCO401A
#ORGULLOUTVCO

Merengue de suspiros🌰💗

Yessi Anet Pinzón Ramírez @cook_22537950

San Mateo del Mar

Para acompañar esos postres en decoraciones especiales.
#UTVCO401A
#ORGULLOUTVCO

Guardada

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Ingredientes

4 horas

Para decoración

100 grsclaras de huevo
100 grsazúcar
10 grsazúcar glass
c/nesencia de vainilla
c/ncolorante color que desee

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Paso 1: Batir las claras a punto turrón
2

Paso 2: Una vez que se eleven agregar el azúcar normal y mezclar bien.
3

Paso 3: Agregar la vainilla
4

Paso 4: Cernir el azúcar glass e ir agregaron poco a poco.
5

Dato curioso debe quedar así la mezcla.
6

Paso 5: Precalentar el horno a 80° por 6 minutos.
7

Paso 6: Es opcional si gustas dividir la mezcla para agregarle colorantes.
8

Paso 7: Verter en una manga pastelera con duya de pico.
9

Paso 8: En una charola con papel estrella hacer las formas que gusten y esperar unos minutos a que sequen.
10

Paso 9: Llevar al horno por al menos 2 o 3 horas, hasta que ya estén secos.
11

Paso 10: Sirven para decorar postres extras.