Torta de vainilla

Name: Torta de vainilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante (300 gr. aprox.); 100 gr. manteca; 1 taza azúcar (150 gr. aprox.); 1 chorrito esencia de vainilla; 100 ml. leche; 2 huevos

Marcelo F. Lattanzio @mlattanzio

San Nicolás de los Arroyos

Torta de vainilla

Marcelo F. Lattanzio @mlattanzio

San Nicolás de los Arroyos

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Ingredientes

45 minutos

2 tazasharina leudante (300 gr. aprox.)
100 gr.manteca
1 tazaazúcar (150 gr. aprox.)
1 chorritoesencia de vainilla
100 ml.leche
2huevos

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir la manteca con el azúcar, hasta que quede cremosa.
2

Añadir los 2 huevos y mezclar bien hasta que se unan todos los ingredientes.
3

Agregar la esencia de vainilla y batir bien.
4

Empezar a añadir la harina y a medida que se vaya mezclando, ir incorporando de a poco la leche. Seguir mezclando hasta que todos los ingredientes se unan bien.
5

Preparar un molde enmantecado y enharinado y verter la mezcla. Hornear durante 45 minutos a temperatura mínima.
6

Sacar del horno y clavar un cuchillo en el medio, si sale limpio ya está lista. Dejar enfriar y luego desmoldar sobre una rejilla o plato.
7

A disfrutar!!!