Croquetas de papa
#caminodesabores Deliciosas croquetas que me hacía mi tía para esperarme cada vez que iba a Montevideo... igual que ella yo en su honor las sigo haciendo... Aunque no tienen el gustito ese que me falta para saborear Montevideo!! Amo estás croquetas❤️❤️❤️
Croquetas de papa
#caminodesabores Deliciosas croquetas que me hacía mi tía para esperarme cada vez que iba a Montevideo... igual que ella yo en su honor las sigo haciendo... Aunque no tienen el gustito ese que me falta para saborear Montevideo!! Amo estás croquetas❤️❤️❤️
Paso a paso
- 1
Cocer las papas con cáscaras, pelarlas y hacer un puré, dejar enfriar si es de un día al otro mejor. Condimentar y agregar 2 yemas, mezclar.
- 2
Cortar el queso en dados de 1 cm de lado, tomar una porción de masa, colocar el queso en el centro y darle la forma características de las croquetas, pasar por pan rallado, huevo batido (los 2 huevos más las dos claras restantes) y pan rallado nuevamente, freír.
- 3
Retirar en papel absorbente, servir aún calientes.
Recetas similares
-
Croquetas de papa con queso Croquetas de papa con queso
Estas croquetas son realmente deliciosas
-
Croquetas de atún con papa Croquetas de atún con papa
Deliciosas croquetas crujientes rellenas de queso. 😋 Para toda la familia.
-
Croquetas de papa con pescado Croquetas de papa con pescado
#masconmenos Se puede usar para el relleno cualquier sobrante que tenga, carne o vegetales
-
Croquetas de calabacines Croquetas de calabacines
Croquetas rebozadas y fritas, rellenas de calabacines, cebolla, queso rallado y mozzarella, muy buenas.
-
Croquetas de atún rellenas de queso manchego Croquetas de atún rellenas de queso manchego
Las croquetas de atún es un platillo que a mi mamá nunca se atrevió en hacer pero lo intento y para su primera vez haciendo croquetas le quedó muy bien y me gustó tanto que yo mismo quise aprender hacer croquetas de atún, pero esta vez añadiendo algunas cosas más.
-
Croquetas de champiñones y jamón Croquetas de champiñones y jamón
Ricas croquetas fritas de jamon york y champiñones, salsa bechamel, queso y perejil picado. -
Croquetas de papa y atún Croquetas de papa y atún
Como son sin empanizar, no agarran tanto aceite a la hora de freír, ricas fácil y con un sabor exquisito☺
-
Croquetas de pollo y papa Croquetas de pollo y papa
Tenía pollo que me quedó de una sopa, lo desmenucé y... no se diga más!!! Preparé estas ricas croquetas de papa y pollo.
-
Croquetas de atún y papa Croquetas de atún y papa
Yo las hago en la air fryer y quedan igual de suavecitas y con menos aceite
-
Croquetas de papa con atún Croquetas de papa con atún
El secreto de unas buenas croquetas es cambiar el pan molido por corn flakes molido🤤
-
Más recetas
Comentarios (3)