Zapallito relleno

Name: Zapallito relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg zapallito; 1/2 kg carne picada; 2 cebollas; 1/2 morrón; a gusto Queso; a gusto Sal; a gusto Condimentos varios; 1 huevo

Rinconcito Casero @cook_25911418

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Ingredientes

1 kgzapallito
1/2 kgcarne picada
2cebollas
1/2morrón
a gustoQueso
a gustoSal
a gustoCondimentos varios
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos los zapallitos durante unos 15 minutos.
2

Le quitamos lo de adentro y los dejamos reposar unos minutos boca abajo para eliminar el agua.
3

Cocinamos la cebolla y el morrón, luego agregamos la carne. Una vez lograda la cocción agregamos el huevo (crudo) y el queso.
4

Finalmente los rellenamos y los llevamos al horno por unos 15 minutos.