Galletas de manzana y avena

Name: Galletas de manzana y avena
Yield: 24 unidades pequeñas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas; 1 taza avena; 1/2 taza harina leudante; 2 huevos; 4 cucharadas azúcar; Canela a gusto; Esencia de vainilla a gusto

Lucia007 @lgd17

Galletas de manzana y avena

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Ingredientes

1 hora y media

24 unidades pequeñas

2manzanas
1 tazaavena
1/2 tazaharina leudante
2huevos
4 cucharadasazúcar
Canela a gusto
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

Batir los dos huevos
2

Incorporar las manzanas ralladas y mezclar
3

Agregar la taza de avena y revolver hasta unificar.
4

Incorporar la harina leudante y mezclar
5

Por último integrar el azúcar, la canela (yo puse una cucharada de café pero depende de cada uno) y la esencia de vainilla
6

Con una cuchara de postre colocar la preparación en una fuente previamente enmantecada y enharinada. Si no tenés cucharas de postre usar dos cucharas de café o 3/4 de una cuchara sopera
7

Llevar al horno durante 15 minutos a fuego medio