Torta de manzana en seco

Name: Torta de manzana en seco
Yield: +5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 1/2 taza harina; 3/4 taza azúcar; 3 manzanas medianas a grandes; 1 1/4 taza leche; 1 Cda Royal; 2 huevos; 1 Cda canela; Vainilla opcional; Manteca

Mariana Palomeque @cook_16354877

Canelones-Uruguay

Receta de la bisa abuela

Torta de manzana en seco

Mariana Palomeque @cook_16354877

Canelones-Uruguay

Receta de la bisa abuela

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Ingredientes

30 minutos

+5 raciones

1 1/2 tazaharina
3/4 tazaazúcar
3manzanas medianas a grandes
1 1/4 tazaleche
1 CdaRoyal
2huevos
1 Cdacanela
Vainilla opcional
Manteca

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Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los ingredientes secos y reservar
2

Emantecar una asadera
3

Cortar la manzana con cáscara en retas finas
4

Agregamos un poco con cuchara de mezcla seca en la asadera y colocamos manzanas. Repetimos la operación hasta quedarnos sin mezcla seca y manzanas
5

En el recipiente usado para la mezcla seca una vez vacío ponemos la leche vainilla y huevos y batimos a mano un poco para unir. Volcamos la mezcla líquida arriba de lo seco y colocamos unos cubitos (YO PUSE 6)de 1x1 de manteca.
6

Llevamos al horno 20 minutos o que esté dorada y listo.

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Mariana Palomeque @cook_16354877

martes, 13 de octubre de 2020 a las 12:29 AM

Canelones-Uruguay

En éstos tiempo de dificultades económica un menú para una familia de 4 integrantes en un presupuesto diario de UY$450 o menos es la magia de la cocina!! 😊

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