✅🗣📢 Lentejas a la Jardinera 🍅🌶🥕🥔🥄

Name: ✅🗣📢 Lentejas a la Jardinera 🍅🌶🥕🥔🥄
Yield: 2 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g Lentejas; 1 Patata Mediana; 1 Zanahoria; 1 Trozo Puerro; 1/2 Cebolla; 1 Tomate Pequeño; 1 Pimiento verde Pequeño; 2 Dientes Ajo; Hoja Laurel; 1 chorrito Aceite de Oliva; Pimentón Dulce; 1 Litro agua; Sal

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 @cocinero_repostero

Nules - Castellón

#weekendreto
#guisolentejas

✅🗣📢 Lentejas a la Jardinera 🍅🌶🥕🥔🥄

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 @cocinero_repostero

Nules - Castellón

#weekendreto
#guisolentejas

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Ingredientes

1h 20'

2 Personas

300 gLentejas
1Patata Mediana
1Zanahoria
1 TrozoPuerro
1/2Cebolla
1Tomate Pequeño
1Pimiento verde Pequeño
2 DientesAjo
HojaLaurel
1 chorritoAceite de Oliva
Pimentón Dulce
1 Litroagua
Sal

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Paso a paso

1h 20'

1

Preparamos todos los ingredientes
2

Pelamos la zanahoria, la patata y la cebolla
3

Cortamos la zanahoria y la patata en trozos grandes y la cebolla en corte juliana.
4

Cogemos una olla mediana y añadimos agua y todos los ingredientes en crudo. Lentejas y todos la verdura, pimentón dulce y un chorrito de aceite
5

Le damos cocción a medio fuego durante 1h y al finalizar la ebullición, añadimos la sal
6

Emplatamos y listo para comer 🥔🥕🍅🥄

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Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 @cocinero_repostero

domingo, 11 de octubre de 2020 a las 09:05 PM

Nules - Castellón

SIGUEME a nuestro Recetario.Me encantan los fogones, es una manera de desconectar 🍳Curso de Operaciones Básicas de Cocina.Curso de Arroces.Curso de Fotografía.Curso de Grado Medio y Superior de Electromecanica de Vehiculos.

Comentarios (2)

Juancar @letras_y_tapas

domingo, 11 de octubre de 2020 a las 10:26 PM

Qué ricas siempre!

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