Sopa cremosa cabello de angeles

Esta receta es la favorita de mi pequeña y salvadora para una noche fresquita y quedar con la pancita calentita!
Sopa cremosa cabello de angeles
Esta receta es la favorita de mi pequeña y salvadora para una noche fresquita y quedar con la pancita calentita!
Paso a paso
- 1
Poner agua la cantidad necesaria para el plato de cada uno. Siempre medir el agua en el plato hondo para saber cuanto vas a usar y además agregar un poquito más porque al hervir se consume un poco el agua. Cuando empieza a tener burbujas le pongo el caldo. Le pongo mucho caldo porque si no los cabellos de ángeles quedan sin sabor y es como si le faltara “sal”.
- 2
Una vez que se disolvió el caldo agrego los fideos y revuelvo para que no se peguen.
- 3
A mí me gusta espesa, lo dejo por 12 minutos y lo voy revolviendo y la pruebo si el fideo esta blando ya está la sopa. Le pongo queso fresco, queso rallado y a comer!
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