Pancitos integrales con avena
Quedan tremendos para el desayuno
Paso a paso
- 1
Mezclar las dos harinas y la avena, hacer un hueco en el medio y poner la sal en la periferia de la harina
- 2
Aparte, disolver la levadura en el agua tibia con un poco de azúcar
- 3
Verter el agua en el hueco de la harina, junto con la leche y el huevo
- 4
Mezclar hasta que se integre en un masa que no tiene que pegarse a los dedos, incorporar un poco más de agua o harina según sea necesario
- 5
Incorporar la manteca a temperatura ambiente a la masa y mezclar bien (no tienen que quedar pedazos de manteca sin mezclar dentro de la masa)
- 6
Poner un poquito de aceite en un bowl para que no se pegue, colocar la masa, taparla con un trapo y dejar en un lugar cálido (puede ser arriba de la heladera por ejemplo) 1h 30 min o hasta que duplique su tamaño
- 7
Volver a amasar para desgasificar y darle forma a los pancitos
- 8
Colocalos en una placa con rocio vegetal y tapar nuevamente para que crezcan (yo las dejo arriba del horno mientras se precalienta)
- 9
Una vez que crecieron llévalos al horno a 180°C por 20 minutos (van a crecer todavía más)
Recetas similares
-
-
Chapatis/pancitos sin gluten ni levadura, al sartén Chapatis/pancitos sin gluten ni levadura, al sartén
Receta sin gluten y levadura. Las personas que tenemos cándida recurrente no podemos comer levaduras así que esta receta es ideal 🤓
-
Pancitos dulzones Pancitos dulzones
Unos ricos pancitos que se puede dejar preparados por la noche y hornearlos a la mañana siguiente para el desayuno . Son deliciosos.
-
Tortitas integrales de plátano Tortitas integrales de plátano
Tortitas con plátano y harina integral, se cuecen en la plancha o sartén, quedan deliciosas ideales para el desayuno.
-
Pan en Rosca de Frutos Secos Pan en Rosca de Frutos Secos
Es un pan muy delicioso especialmente para esta época navideña, y poder disfrutar en compañía de la familia. Además que me encanta poder hacer este tipo de panes en forma de Rosca para una cocción perfecta y de buen tamaño.#cookpadkitckentour#CcookpadGlobal
-
Waffles integrales Waffles integrales
Toda la semana estuve pensando en esta receta para entrar al concurso, sobre todo porque hace mucho que no sacaba mi wafflera!Estos waffles se pueden enfriar, congelar y recalentar en el horno o el tostador para un desayuno rápido entre semana.#Utensilios
-
-
Palitos de pan con tocino Palitos de pan con tocino
#delantaldorado palitos de pan con tocino, tuve algunos problemas para encontrar algunos ingredientes así que he puesto la receta como debe ser pero en lugar de albahaca puse orégano y agregué ajonjolí.
-
Masa para roles de canela u otros Masa para roles de canela u otros
#Delantaldorado.
-
-
Cemitas integrales Cemitas integrales
#delantaldorado #fat Rico pan para comerlo solo o rellenarlo de lo que quieran, me comí unos con queso y ate del que mejore
Más recetas
Comentarios