A esta receta la llamo "Panambrelina"

Name: A esta receta la llamo "Panambrelina"
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Masa de aceite hojaldrada (ver mi receta en el paso 1); Hojas acelga; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 5 huevos duros; 8 panchos; 1 trozo panceta; 250 g queso muzzarella; 250 g jamón; Sal, condimentos (a gusto); 1 huevo para pintar

Lorena 🇺🇾 @cook_17956753

Aigua, Maldonado, Uruguay🇺🇾

Es una receta que se me ocurrió un día. Es una mezcla entre pascualina torta de panchos y torta de fiambre. Queda muy rica y es súper llenadora.

A esta receta la llamo "Panambrelina"

Lorena 🇺🇾 @cook_17956753

Aigua, Maldonado, Uruguay🇺🇾

Es una receta que se me ocurrió un día. Es una mezcla entre pascualina torta de panchos y torta de fiambre. Queda muy rica y es súper llenadora.

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Ingredientes

Masa de aceite hojaldrada (ver mi receta en el paso 1)
Hojasacelga
1cebolla
1/2morrón rojo
5huevos duros
8panchos
1 trozopanceta
250 gqueso muzzarella
250 gjamón
Sal, condimentos (a gusto)
1huevo para pintar

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Paso a paso

1

Receta de la masa: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13599140-masa-de-aceite-hojaldrada
2

Necesitamos cuatro tapas de masa hojaldrada de aceite(ver mis recetas). Poner una de las tapas en una asadera alta. Ponemos hojas de acelga, cebolla y morrón picados, y 3 huevos duros rallados. Condimentar. Tapar con una tapa de masa.
3

En el segundo piso ponemos los panchos picados a la mitad. La panceta picada y los otros dos huevos duros rallados. Tapar con otra tapa de masa
4

Al tercer piso le ponemos el jamón y arriba el queso. Por último tapar con la tapa de masa que queda. Pintar con huevo y llevar al horno hasta que dore.