Este pastel es muy fácil vamos a preparar el pastel de acuerdo a la parte trasera de la caja. Todo se vacía en la batidora o su recipiente es vaciar la caja de pastel ponerle agua, aceite y huevos. (las cantidades vienen en tu cajita de pastel) vamos a mezclar hasta integrar todo y que no tengamos grumos y vamos a reservar.

Para el flan. Vamos a vaciar todo a la licuadora y vamos a licuar. Y se reserva.

Lo que sigue es que en un tu molde (de 25cm) vamos a a enharinar (mantequilla y harina) y al fondo de tu recipiente le pondremos cajeta mmm no se podría ser unas 4-5 cucharadas. (Es a tu gusto pero toma en cuanta que mucha puede quedar dulce).

Una vez ya enharinado y con cajeta vamos a ponerle el pastel... Y luego con ayuda de una cuchara vamos a poner cuidadosamente el flan ok. La cuchara es como para apoyarla y que no haga hoyo al pastel. Pensarás que es raro pero ese es el chiste del pastel. Que al momento de su cocción el flan quedé abajo y el pastel suba.

Bueno ya por último lo pondremos a baño María por un aproximado de 90 min a 180° recuerda tapar el molde con aluminio para que no le entre agua. Se desmolda tibio. Nunca caliente por qué se te va a romper ok. Y ya por último adornamos con nuez picada si tienes si no así sabe rico...

Si tienes alguna duda no dudes en escribirme. 😊