Camotes enmielados con piloncillo

Name: Camotes enmielados con piloncillo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 kilo camote; 4 piloncillos; 1/2 vara de canela; 2 clavos de olor; 1 taza agua

Soto Yanetsita @sotoyanetsita01234

Jalisco

Camotes enmielados con piloncillo

Soto Yanetsita @sotoyanetsita01234

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 kilocamote
4piloncillos
1/2vara de canela
2clavos de olor
1 tazaagua

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y pelamos nuestros camotes.
2

Ponemos nuestra cazuela con los camotes, el agua, el piloncillo la media vara de canela y los clavos de olor.
3

Dejamos así hasta que se ablanden los camotes a fuego medio.
4

1 vez que están retiramos del fuego y nos los servimos, a mí me encantan con 1 vaso de leche de vaca recién hervida.