Tartitas de coco

Name: Tartitas de coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harían 0000; 100 g manteca; 100 g azúcar; 1 huevo; 1/2 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharada agua fría; 1/2 ralladura de naranja; 1 cucharadita vainilla; 400 g deduce de leche; Coco rallado

María @cook_26223281

Tartitas de coco

Guardada

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Ingredientes

250 gharían 0000
100 gmanteca
100 gazúcar
1huevo
1/2 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharadaagua fría
1/2ralladura de naranja
1 cucharaditavainilla
Rellenó
400 gdeduce de leche
Cobertura
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca con el azúcar, después agregar el huevo, agua, esencia de vainilla y ralladura de naranja
2

Tamizar el polvo para hornear y la harina, agregar de a poco e ir amasando hasta que quede una masa homogénea. Llevar a la heladera por 15 minutos y después estirar la masa y poner en el molde (yo usé los moldes de cupcakes) llevar por 15/20 minutos al horno a 200º
3

Una vez que se cocino dejar enfriar y agregar el dulce de leche, después agregas el coco rallado y le das un poco de calor en el horno