Rollos de canela (cinnamon rolls)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente ponemos el azúcar, la levadura y un poco de leche, remover después tapar y dejar reposar 10 minutos hasta que la levadura se active.
- 2
Cuándo la levadura se haya activado, añadir el aceite, mezclar bien, después agregar los demás ingredientes.
- 3
Amasar bien durante unos 10 a 15 minutos, después tapar y dejar fermentar.
- 4
La masa al doblar su volumen, la extendemos sobre una superficie enharinada, dándole la forma rectangular. Untar la con la mantequilla, y espolvorear con el azúcar moreno mezclado con la canela.
- 5
Doblamos la masa entre sí, y cortamos. Colocar dentro de un molde ingrasado con la harina, dejándo los rollos un poco separados.
- 6
Dejar reposar 15 minutos e introducir al horno 200° calor arriba y abajo.
- 7
Al sacar los rollos del horno, los dejamos enfriar, y después lo presentamos con el glaseado.
- 8
Para preparar el glaseado batir todos los ingredientes agregando la leche poco a poco hasta obtener la textura deseada y al gusto de cada uno.
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Comentarios (14)
Perdona q dirás q no te contesté al mensaje directo pero no sé si es mi móvil o la aplicación q escribo y le doy a la flecha y no pasan los mensajes, ahora se me ocurrió enviarlo así, en una de tus recetas.
Luego me pongo al. Día de todas las q has publicado porque llevo como dos meses sin tiempo casi. Y ya miro el enlace q me pusiste también 🤗🤗