Coxhinas(brasil)
Esta receta me encanto ya que se parece a los muslos de pollo
#caminodesabores
#saboresimportados
Coxhinas(brasil)
Esta receta me encanto ya que se parece a los muslos de pollo
#caminodesabores
#saboresimportados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla agregar el agua y la pastilla a fuego alto hasta que se disuelva la pastilla
- 2
Luego poner la harina de una vez y revolver hasta que la masa se despegue de los bordes de la olla
- 3
Guardar la masa con papel film para refrigerar
- 4
En otra olla agrega agua y el pollo cortado en pedacitos, agregar un poco de sal cocinar durante 15 minutos
- 5
Después colar el pollo, dejar enfriar y desmenuzarlo
- 6
En una sartén agrega un poco e aceite y la cebolla picada y el tomate picado y sofreír un poco
- 7
Después agregar el cilantro picado, el arroz y la sal al gusto. Mezclar durante 5 minutos y apagar
- 8
Luego saca la masa y dale la forma de un bol
- 9
Se agrega 1 o 2 cucharaditas del relleno en el bol y después cerrar en forma de gota(o muslo de pollo)
- 10
Luego pasar la coxhina por el huevo batido y por el pan rallado y sofreír hasta que estén dorados
- 11
Y listo. Esta receta puede ser un gran ayuda en caso de eventos familiares
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