Lavar bien las papas y cortarlas conservando la cáscara.

Llevar a una fuente aceitada, colocar por encima un poquito de aceite y esparcir 2 Cdas de Polenta, mezclar. Pueden colocarle otro condimento, ya sea, orégano, ajo y perejil, pimentón en polvo, etc.

Llevar a horno medio por 25' o hasta que estén cocidas por dentro y crocantes por fuera 🤩