Ensalada de mejillones con peras
Hace unos días, nos fuimos a tomar una cervecita la mujer, un compañero del curro y yo, cuando regresamos estábamos vagos para cocinar y se nos ocurrió preparar estas dos ensaladitas para cenar.
Ensalada de mejillones con peras
Hace unos días, nos fuimos a tomar una cervecita la mujer, un compañero del curro y yo, cuando regresamos estábamos vagos para cocinar y se nos ocurrió preparar estas dos ensaladitas para cenar.
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos, descorazonamos y troceamos las peras en forma de medias lunas, o como prefiráis.
- 2
Repartimos las peras troceadas en el centro del plato.
- 3
Escurrimos y repartimos los mejillones, colocándolos sobre los trozos de pera.
- 4
Lavamos y troceamos a daditos el tomate, repartiéndolo entre ambas ensaladas.
- 5
Cortamos a daditos la loncha de queso y colocamos 3 daditos de queso en cada esquina de ambos platos.
- 6
Junto a los daditos de queso colocamos también tres aceitunas sin hueso en cada esquinita del plato.
- 7
Aderezamos con sal y aceite de oliva.
- 8
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con sobras de pavo Ensalada con sobras de pavo
Receta para terminar con los restos del pavo. ¿Te quedó pavo del Día de Acción de Gracias o Navidad? Prepara una ensalada con sobrantes de pavo y disfrutalo en una tortilla de trigo.
-
-
Ensalada de verdolagas Ensalada de verdolagas
Una receta fresca para un día caluroso y una forma diferente de consumir las verdolagas.
-
Ensalada de papas con atún Ensalada de papas con atún
Una ensalada francesa muy completa.
-
Ensalada de Berros Ensalada de Berros
El secreto de cualquier ensalada es un aderezo! #SOYNutricionero te asesoramos para crear tus propias ensaladas de alto valor nutricional incluyendo 3 fuentes de proteínas Veganas o una proteína animal, garantizando el balance de aminoácidos en tu dieta
-
Ensalada con peras Ensalada con peras
La realización de una ensalada, suele sorprender en cualquier mesa cuando cambiamos la habitual lechuga, por frutas, pero si además le añadimos queso fresco a daditos y la aderezamos con limón, nos queda una ensalada nada habitual, pero riquísima.
-
Ensalada de mejillones Ensalada de mejillones
Realizar una ensalada rica y diferente, es relativamente sencillo aprovechando restos de la nevera.En esta ocasión he aprovechado restos de mejillones cocidos, sobras de patatas cocidas y los restos de una lata de anchoas. -
-
Ensalada de mejillones con uvas y queso Ensalada de mejillones con uvas y queso
Como el otro día realice una ensalada de pimientos asados, simplemente con unos pimientos asados pelados, troceados y aderezados con ajos picaditos, sal, aceite de oliva y perejil fresco y nos sobro, hoy he querido realizar estas espectaculares y sencillas ensaladas para la cena.#árbolnavideño -
Ensalada de gambas y mejillones con fruta Ensalada de gambas y mejillones con fruta
Ayer noche, se me ocurrió preparar una ensalada diferente, uniendo unas gambas cocidas congeladas y una lata de mejillones en escabeche, unidas a unas frutas y varios ingredientes más, servidos en platos individuales para cenar. -
Ensalada de cherry, mejillones y olivas Ensalada de cherry, mejillones y olivas
Aperitivo para un buen vinito...🍷.
Más recetas
Comentarios