Mermelada de konkuat

Nolfa Catalina Miranda @nolfacatalina
Tengo un divino árbol de estos frutitos y este año nos regalo muchos.. así que a conservar su dulce sabor en una rica mermelada #once
Mermelada de konkuat
Tengo un divino árbol de estos frutitos y este año nos regalo muchos.. así que a conservar su dulce sabor en una rica mermelada #once
Paso a paso
- 1
Lavar y picar los konkuat
- 2
Ponerlos a macerar con el azúcar por algunas horas yo lo dejé 8 horas
- 3
Poner en la cacerola al fuego bajo durante 1 horas revolviendo constantemente, se reduce mucho el volumen (casi a un tercio)
- 4
Aún caliente envasar en frascos de vidrio (previamente lavados con agua caliente) se cierran y ponen volteados hasta que se enfríen completamente. Así quedan sellados al vacío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nolfa Catalina Miranda le encantará ver cómo quedó.
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