Se pica la carne y se salpimenta y se pica la zanahoria y la calabaza en julianas delgadas

Se pone aceite en un sartén y se agregan los bisteces

Cuando los bisteces empiecen a soltar jugo se integra la zanahoria primero, después de 3 o 5 minutos el brócoli y la coliflor juntos y al final la calabaza

Se baña todo con salsa Maggi y un cuadro completo de pollo

Se agrega un cuarto de taza de agua para que termine de hervir y se apaga al primer hervor