Nochebuena aislada (mousse de chocolate)

Name: Nochebuena aislada (mousse de chocolate)
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n mousse de chocolate; c/n glaseado espejo; c/n coulis de manzana; c/n crema diplomática sabor ponche; c/n suspiros de merengue suizo; c/n masa de pastiseta con toque de canela

Zayra Hernández Alejandro @herale

Oaxaca, México

Mousse de chocolate con glaseado espejo sobre una masa de pastiseta con toque de canela y una crema diplomática con sabor a ponche acompañado de un coulis de manzana y merengues con un toque de cereza decorados con hilos de caramelo y falso coral.

Postre inspirado en las personas increíbles que por alguna razón están solas lidiando con todo aún en la nochebuena, personas que normalmente conocemos y están en nuestro camino, que no necesitan estar junto a otros para poder brillar.
#UTVCO402B

Nochebuena aislada (mousse de chocolate)

Zayra Hernández Alejandro @herale

Guardada

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Ingredientes

3 horas

8 raciones

c/nmousse de chocolate
c/nglaseado espejo
c/ncoulis de manzana
c/ncrema diplomática sabor ponche
c/nsuspiros de merengue suizo
c/nmasa de pastiseta con toque de canela

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Mousse de chocolate https://Cookpad.com/mx/recetas/13953045-mousse-de-chocolate
2

Glaseado espejo https://Cookpad.com/mx/recetas/13953281-glaseado-espejo
3

Coulis de manzana https://Cookpad.com/mx/recetas/13952342-coulis-de-manzana
4

Crema diplomática https://Cookpad.com/mx/recetas/13952308-crema-diplomatica-sabor-ponche
5

Suspiros https://Cookpad.com/mx/recetas/13953171-suspiros-de-merengue-suizo
6

Pastisetas https://Cookpad.com/mx/recetas/13952328-pastisetas-con-toque-de-canela
7

Bebida de acompañamiento https://Cookpad.com/mx/recetas/13953548-de-a-mentis
8
9