Crema de coliflor y papa

Name: Crema de coliflor y papa
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza coliflor cocido; 1 papa cocida; 1 trocito cebolla; 1 ajo pequeño; 1 cucharadita mantequilla; 1 cucharadita aceite de oliva; 1 taza leche; al gusto sal; al gusto pimienta

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Quería preparar una crema de verudra y lo único que tenía en el mi refri era coliflor y 1 papa cocida así que use esas 2 verduras para hacer esta crema y quedo muy rica 👌 te lo comparto

Crema de coliflor y papa

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Quería preparar una crema de verudra y lo único que tenía en el mi refri era coliflor y 1 papa cocida así que use esas 2 verduras para hacer esta crema y quedo muy rica 👌 te lo comparto

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 mnts

3 raciones

1 tazacoliflor cocido
1papa cocida
1 trocitocebolla
1ajo pequeño
1 cucharaditamantequilla
1 cucharaditaaceite de oliva
1 tazaleche
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

15 mnts

1

Calienta mantequilla y aceite agrega cebolla y ajo picados, mientras... lleva a la licuadora coliflor, papa y leche licúa muy bien. Lleva a la cazuela agrega Knorr o sal pimienta. Si te gusta más ligera agrega más leche mueve deja hervir por 5 a 8 minutos y listo
2

Me gustan mucho las cremas porque en un 2×3 las preparas van perfecto como entrada y muy nutritivas