Arroz caldoso con pollo, espinacas y especias
# dominó Pues con un día muy de otoño y un poco destemplada, me apetecía un plato de cuchara, calentito y sobre todo que fuera muy rápido porque ya era tarde. Abrí el armario y la imaginación y ! salió esta delicia en solo 15 minutos.
Hoy como no tenía básicos preparados ( solo arroz blanco), han sido envasados ( para emergencias), pero con buenos ingredientes. Para comer rico y sano un día de prisas 👌😋
Arroz caldoso con pollo, espinacas y especias
# dominó Pues con un día muy de otoño y un poco destemplada, me apetecía un plato de cuchara, calentito y sobre todo que fuera muy rápido porque ya era tarde. Abrí el armario y la imaginación y ! salió esta delicia en solo 15 minutos.
Hoy como no tenía básicos preparados ( solo arroz blanco), han sido envasados ( para emergencias), pero con buenos ingredientes. Para comer rico y sano un día de prisas 👌😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon el aceite en una cacerola y cuando esté caliente (sin que llegue a humear) añadir la cebolla y el ajo congelados. Rehogar hasta que estén dorados
- 2
Añade las tiras de pollo, la pimienta, la cúrcuma y cayena. Dar unas vueltas para integrar
- 3
Incorpora el arroz cocido y remueve bien
- 4
Pon las espinacas y la sal. Integra todo
- 5
Añade en caldo y el pimentón, remueve y mantén a fuego medio unos minutos para que se incorporen los sabores ! Y listo! 👌 Cuando esté emplatado puedes añadirle un poco de huevo cocido picado
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