Hacer una esponja mezclando el agua la levadura y el azúcar

Poner la harina en forma de corona la sal por fuera

Agregar la esponja en el medio amasar e incorporar la manteca

Queda una masa blanda no se asusten es así 😉

Incorporar lo que quieran para saborizar en mi caso los hice con cebolla y orégano pero pueden poner queso jamón etc.dejar leudar.