Cerdo desmechado
Sandra Diaz @sandra_cocina
La verdad no lo tenía planeado 😂 hice el 🐷 en cuadritos y mucho tiempo en la olla se ablandó demasiado, tanto que se desmigajaba solo
Cerdo desmechado
La verdad no lo tenía planeado 😂 hice el 🐷 en cuadritos y mucho tiempo en la olla se ablandó demasiado, tanto que se desmigajaba solo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el cerdo, cortar en cuadros. Agregar ajo machacado, mostaza, ají y vinagre blanco-mezclar y dejar saszonar por 15mimutos mínimo-
- 2
Llevar a la olla presión, cuando empiece a pitar baje para agregar papa picada en rodajas de ancho de 1 cm, vuelva y tape y espere que vuelva a pitar (si tiene mucha agua ponga a secar un poco sin la tapa puesta y luego agregué tomate cebolla y un chorrito de salsa de humo. 😋Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy psicóloga, esposa y madre, amo la cocina y experimentar en ella me hace sentir muy bien
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Comentarios (2)
Un abrazo