Bomboncitos de coco, banana y limón (sin TACC y sin azúcar)
Estos bomboncitos son riquísimos, fáciles y rápidos de hacer: para toda la familia!, les dejo la receta de este snack dulce, natural y saludable. Realmente no necesitan ser endulzados, pero si sos muy golos@ podés sumarle a tu preparación 1 cucharada de miel o azúcar mascabo.
Salen más o menos 10 unidades.
Bomboncitos de coco, banana y limón (sin TACC y sin azúcar)
Estos bomboncitos son riquísimos, fáciles y rápidos de hacer: para toda la familia!, les dejo la receta de este snack dulce, natural y saludable. Realmente no necesitan ser endulzados, pero si sos muy golos@ podés sumarle a tu preparación 1 cucharada de miel o azúcar mascabo.
Salen más o menos 10 unidades.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pisar la banana junto con la yema de huevo y el extracto de vainilla.
- 2
Incorporarle bien el coco y la ralladura de limón.
- 3
Formar con las manos los bomboncitos (la preparación no tiene que quedar con líquido, caso contrario agregarle 1 cucharada de fécula de maíz e integrar bien para que absorba el líquido excedente). Colocarlos sobre una placa para horno apenas aceitada. Cocinarlos en horno medio (previamente precalentado) por 15 minutos o hasta que doren en la base.
- 4
Dejar enfriar bien antes de disfrutarlos!.
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