Pollo 🍗 con tocino 🥓 y champiñones 🍄
Este es el platillo preferido de mis hijos. A mí me fascina cocinarlo porque es fácil y queda delicioso. Les comparto mi receta.
Pollo 🍗 con tocino 🥓 y champiñones 🍄
Este es el platillo preferido de mis hijos. A mí me fascina cocinarlo porque es fácil y queda delicioso. Les comparto mi receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con agua se ponen a cocer las piezas de pollo. Con un trozo cebolla. Se desmenuza y en tazón se marina en salsa soya suficiente.
- 2
En una sartén freír tocino hasta formar tipo chicharrón. Y reserva
- 3
En la grasa que desprendió el tocino sofreír champiñones y cebolla en trozos, agregar el apio bien picadito.
- 4
Ya que esté blanda la cebolla y tronadores los champiñones agregar el pollo marinado y el tocino frito. Mezclar todo y dejar que se fundan los sabores.
- 5
Sazonar con pimienta, agregar sal si es necesario.
- 6
Se acompaña con arroz blanco o cantonés. 😋😋
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