Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la mesa de madera colocaremos la harina en forma de corona
- 2
Separar las yemas de las claras
- 3
Una vez separadas las yemas, colocarlas dentro de la corona de harina junto con la sal, el aceite y si es necesario agua.
- 4
Amasar por nos 5 minutos hasta que la masa quedé lisa y firme descansar por 20 minutos en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustin Puyol le encantará ver cómo quedó.
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