🍫Bizcochuelo húmedo de chocolate 🍫

Name: 🍫Bizcochuelo húmedo de chocolate 🍫
Cuisine: argentinas
Ingredients: 60 grs Cacao amargo; 180 grs harina leudante o 0000 + Royal; 2 huevos; Cdita sal; 250 grs azúcar; 120 ml aceite; 160 ml leche; 100 ml agua hirviendo; Opcional: ralladura cítrica, vainillín, café

𝒫𝓇𝒾𝓈𝒸𝒾𝓁𝒶 @priscilafarias_

Mar del plata

Súper esponjoso y con un sabor a cacao que enamora 🥰

🍫Bizcochuelo húmedo de chocolate 🍫

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Mar del plata

Súper esponjoso y con un sabor a cacao que enamora 🥰

Guardada

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Ingredientes

1 hora

60 grsCacao amargo
180 grsharina leudante o 0000 + Royal
2huevos
Cditasal
250 grsazúcar
120 mlaceite
160 mlleche
100 mlagua hirviendo
Opcional: ralladura cítrica, vainillín, café

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero en un bowl aparte mezclamos los secos (cacao, harina, sal) enharinamos y enmantecamos el molde. y precalentamos el horno 180º
2

Batimos los huevos con azúcar hasta cremar
3

Agregamos el aceite, ralladura o vainillín y batimos bien
4

Luego la leche y seguimos batiendo
5

Tamízamos los secos encima y volvemos a batir, lento luego agregar el agua caliente y batir un poco más(esa agua puede ser café)
6

Pasamos la mezcla el molde y llevamos al horno unos 50-55 min, ya que la mezcla es bastante líquida y lleva más tiempo
7

Sacamos dejamos enfriar y listo!! Podemos decorarlo, rellenarlo, ponerle azúcar impalpable o comerlo solo! Es muy muy rico y con un excelente sabor a chocolate