Tortitas de espinaca en Chile rojo
Tenía antojo de tortitas pero me da mucha flojera hacerlas como me enseñó mi mamá, en crudo es más fácil y cambia el sabor
Tortitas de espinaca en Chile rojo
Tenía antojo de tortitas pero me da mucha flojera hacerlas como me enseñó mi mamá, en crudo es más fácil y cambia el sabor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las espinacas con agua de la llave, colocar en un bowl con muchas agua con un puñito de sal esperar 10 minutos, escurrir y enjuagar con agua de garrafon y escurrir, escurrir las latas de atún,
- 2
Batir el huevo como para capeado ya listo agregar las espinacas troceadas el atún y el queso 🧀, las cucharaditas de harina hacer las tortitas (yo no puse sal por el atún salado)
- 3
Limpiar los chiles quitar la colita y las venas, dorar junto con ajo y cebolla ya dorados agregar el vaso de agua caliente y que suavice, moler con sal y sazonar en un caso con un pedazo de cebolla previamente dorado
- 4
Servir las tortitas y acompañar con arroz
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