Chuletas de cordero y ensalada
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Algo rápido, fácil y rico para comer
Chuletas de cordero y ensalada
Algo rápido, fácil y rico para comer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en juliana fina la cebolla tierna y poner en un bol con sal y vinagre. Mezclar y dejar macerar mínimo 10 minutos
- 2
Lavar y cortar en juliana las hojas de lechuga. Escurrir y salar.
- 3
En una plancha a fuego fuerte poner las chuletas con un poco de sal. Asar unos minutos por cada lado
- 4
Mientras cortar el tomate en trozos grandes.
- 5
Montar el plato con la ensalada en un lado con la lechuga, el tomate, unas olivas negras y unos cuadrados de queso feta. Al otro lado acompañando poner las chuletas bien asadas y calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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