Batir los huevos, 1 cucharadas de mostaza, 1 taza de agua mineral, comino pimentón pimienta negra y Blanca ajo en polvo.

Agregar azafran y curcuma.

Agregar la harina y hacer una mezcla.

Agregar sal y maicena para que se unifique Y te quede como si fuera una masa de marinera.

Poner todas las alitas cortadas las patitas por una lado las alas por otra dejar mas o menos 1 hora de consistencia

Aparte poner un bol harina todos los condimentos con Sal y maicena y pasar los pollos por harina.

Luego freír en aceite de todos lados hasta dorar.

Podes hacer unas papas fritas y acompañar de aderezos

Me encanta hacerlo para mi familia

Me canse de hacerlo les paso la receta 😂 ojo tuve delivery de pollo frito eran una bomba lo que vendia así que les tiene que salir un éxito... y mucho no entiendo la aplicación es la primera que subo... 😉 a si que no me critiquen ponganlen onda que les paso algo que vale oro para mi !!! Gente linda esperó que la prueben y si alguno no lo entendió bien espero su comentario y si quieren pueden mandar una foto de como les quedo. Por cierto me olvide uno secreto (cocción entre 8 y 10 minutos)