Budín de naranja low carb

Name: Budín de naranja low carb
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 3 cucharadas stevia; 1 cucharada esencia de vainilla; 40 ml aceite neutro de coco; 1 naranja; 1 cucharadita polvo de hornear; 200 g harina de maní; Pizca sal; 50 g chocolate sin azúcar

SIL s🌞l @cook_22707432

Fácil, rico, económico, ideal para comer algo dulce en el desayuno o merienda

Budín de naranja low carb

SIL s🌞l @cook_22707432

Fácil, rico, económico, ideal para comer algo dulce en el desayuno o merienda

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Ingredientes

30 minutos

8 porciones

3huevos
3 cucharadasstevia
1 cucharadaesencia de vainilla
40 mlaceite neutro de coco
1naranja
1 cucharaditapolvo de hornear
200 gharina de maní
Pizcasal
50 gchocolate sin azúcar

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Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos con el stevia en lo posible con batidora, hasta que queden claritos. Agregar la esencia y aceite derretido y continuar batiendo. Procesar la naranja completa, hasta que quede triturada y agregar.
2

Aparte mezclar las harinas con el polvo de hornear y la sal, hasta que quede todo integrado y agregar a la preparación anterior. Batir por 2 minutos. Finalmente agregar el chocolate en pedacitos.
3

Volcar la preparación en una budinera de silicona y llevar al horno fuerte durante 20 minutos.
4

IMPORTANTE: si no lo consumis todo en el día, guardalo en la heladera para que se conserve mejor hasta 2 o 3 días más.

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SIL s🌞l @cook_22707432

domingo, 20 de diciembre de 2020 a las 10:39 PM

Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘

Comentarios (2)

Veronica @Vero_1979

martes, 29 de junio de 2021 a las 07:04 PM

Hola buenas tardes se puede reemplazar el stevia por el azúcar mascabo ? Cuánto sería ?

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