Revuelto de setas al ajillo con bacon
Una receta ideal para la cena en pareja. No es costosa y es rápida y fácil. Espero que os guste #dominó, #pontuestrella
Revuelto de setas al ajillo con bacon
Una receta ideal para la cena en pareja. No es costosa y es rápida y fácil. Espero que os guste #dominó, #pontuestrella
Paso a paso
- 1
Lavamos las setas, troceamos y reservamos.
- 2
Troceamos el bacon y reservamos.
- 3
Calentamos un par de cucharadas de aceite en una sartén.
- 4
Añadimos las setas y que vayan soltando líquido. Poco a poco voy quitando el líquido para que no queden “ahogadas”. No más de 5 minutos.
- 5
Añadimos el bacon y que se vaya haciendo junto a las setas.
- 6
Cuando veamos que el bacon toma color, añadimos el huevo y lo mezclamos todo.
- 7
Y ya lo tendríamos! Se le puede añadir alguna especie al gusto como aliño, incluso otras ocasiones añado al aceite una cucharadita de pimiento choricero. A disfrutarlo!
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