Pionono de zanahoria saludable

Con estos ingredientes estábamos a punto de armar una típica ensalada.
Huevos duros, tomates en cubos, un poco de atún y zanahoria, condimentos y chau.
Pero como somos reversionadores de clásicos, la ensalada se convirtió en un pionono con base de zanahoria relleno con atún y tomates.
Fíjate que sencillo es prepararlo.
#fiestascookpad sencillas, pocos ingredientes y súper nutritivas y sobre todo #cocinasinhorno
Seguinos en @mamaypapacocina para ver los vídeos completos del paso a paso.
Acá les dejo algunas fotos 😃
Pionono de zanahoria saludable
Con estos ingredientes estábamos a punto de armar una típica ensalada.
Huevos duros, tomates en cubos, un poco de atún y zanahoria, condimentos y chau.
Pero como somos reversionadores de clásicos, la ensalada se convirtió en un pionono con base de zanahoria relleno con atún y tomates.
Fíjate que sencillo es prepararlo.
#fiestascookpad sencillas, pocos ingredientes y súper nutritivas y sobre todo #cocinasinhorno
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Acá les dejo algunas fotos 😃
Paso a paso
- 1
Procesar los huevos con la zanahoria. Pasar a un bowl y agregar la leche, mezclar hasta integrar.
- 2
Poco a poco agregar la harina, batir hasta unificar.
- 3
Aceitar el #flipessen y verter la preparación, desparramar hasta cubrir toda la superficie. Cocinar vuelta y vuelta por 5 min de cada lado desmoldar y enfriar
- 4
PARA EL RELLENO. Mezclar el atún, con los tomates cubeteados, condimetar y agregar la mayonesa. Mezclar bien y rellenar.
- 5
#tetirountip Envolver en un paño de lienzo húmedo para que no se reseque
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