Paso a paso
- 1
Pafa la masa: poner la harina en un bol y agregarle la sal y él aceite. Ir agregando agua de a poco.
- 2
Relleno:
- 3
Cortar la cebolla, el verdeo, el morrón y ponerlos en un sartén grande con aceite y sal.
- 4
Cuando este la cebolla dorada, cortar los zapallitos no muy grandes y ponerlos con la cebolla. Y agregar un poquito de agua.
- 5
Cuando las verduras estén listas dejarlas enfriar.
- 6
En una taza poner 1 cda. De maicena y un poquito de agua. Mezclar y ponerselo a las verduras (cuando estén tibias/frías) (para que la meicena se cocine, el relleno no tiene que quedar con mucho líquido)
- 7
Colocar la masa sobre la fuente y agregarle el relleno. Llevar al horno.
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