Paso a paso
- 1
Primero cortamos las verduras en daditos (la cantidad va al gusto) y las sofreímos.
- 2
Cuándo estén casi listas poner la pechuga de pollo a daditos y cuando esté un poco hecha ponemos los garbanzos y la especia Ras-hanout. (dejamos reposar)
- 3
Mientras, haces el cous-cous en una olla, ponemos 250 ml de agua y sal, cuando hierva tiramos un vaso grande de cous cous y apagamos fuego y dejamos reposar por tres minutos, después añadimos la mezcla de pollo con verduras y listo! RIQUÍSIMO! 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayca le encantará ver cómo quedó.
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