En un bowl colocamos la harina, agregamos la sal y el azúcar y revolvemos, hacemos una corona y en el centro colocamos los huevos y comenzamos a mezclar.

Vamos agregando la leche poco a poco si dejar de mezclar, cuando se hayan integrado bien los ingredientes, pasamos a la mesa de trabajo.

Pasado el tiempo volvemos amasar y cortamos en porciones para luego estirarla

En una sartén colocamos suficiente aceite una vez caliente las vamos friendo, se hacen muy rápido, sacar y colocar en papel absorbente y servir caliente acompañada de queso o salchichas guisadas.