Paso a paso
- 1
Sofritar la cebolla y una vez que esté casi transparente agregar el morrón (ambos previamente procesados)
- 2
Mezclar los huevos, agregar la cebolla y el morrón y el ajo picado, condimentar a gusto (yo le pongo una cucharada de mostaza que le da un toque picante que me encanta) con sal y orégano
- 3
Picar los fideos y agregarlos, mezclar y agregar harina hasta formar una pasta homogénea, hacer los bocaditos y freírlos hasta que estén dorados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Onsalo le encantará ver cómo quedó.
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