Muffins de aceite de coco con leche de coco y arroz y sin huevo
Lorena Moreno @LorenaMoreno
Muy fáciles de hacer, porque soy muy fan del coco, I love it! 🥥
Muffins de aceite de coco con leche de coco y arroz y sin huevo
Muy fáciles de hacer, porque soy muy fan del coco, I love it! 🥥
Paso a paso
- 1
Añadimos en un bol los 50 ml de leche de coco y arroz con los 150 gr de azúcar moreno batimos añadiendo la harina 125 gr
- 2
Seguimos batiendo añadimos el aceite de coco 50 ml
- 3
Añadimos y seguimos batiendo el sobre de levadura y la ralladura de coco
- 4
Añadimos una cucharita de café con esencia de vainilla. Vertemos la mezcla en los moldes de muffins o moldes de magdalenas y horneamos 30 minutos a 200 grados.
- 5
Por último sacados los muffins del horno espolvoreamos con azúcar glass. Ñam, ñam!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Todas las cosas que amas son las miguitas de pan que te conducen a tus pasiones ❤Instagram: lorena.moreno.372"Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"
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