Chicharrón en salsa verde

Name: Chicharrón en salsa verde
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 gr chicharrón seco; 500 gr nopales cocidos y cortados; 300 gr tomatillo verde lavado; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo mediano; 1 puño cilantro; 1 cubito Knorr Suiza

Mar Avalos @cook_15781526

Chicharrón en salsa verde

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Ingredientes

6 personas

300 grchicharrón seco
500 grnopales cocidos y cortados
300 grtomatillo verde lavado
1/2cebolla
2 dientesajo mediano
1 puñocilantro
1 cubitoKnorr Suiza

Guardada

Paso a paso

1

Cocer los tomates, cebolla y licuar con el ajo cilantro, sal y knorr suiza
2

Calentar el licuado hasta que suelte su primer hervor, agregar el chicharrón troceado y los nopales. Dejar cocinando por 10 minutos, rectificar el sazón dejar unos 10 minutos más y apagar.
3

Se puede acompañar con arroz blanco, puré de papa o pasta a la crema 😋🤩