Alfajores de maicena de Sofía y la abu Lili

Name: Alfajores de maicena de Sofía y la abu Lili
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr maicena; 200 gr harina; 1 cdita polvo de hornear; 200 gr manteca; 100 gr azucae; 1 huevo y 2 yemas; 1 cda coñac; Ralladura de un limón; Dulce de leche repostero; Coco rallado

Mariana e Ignacio @cook0608

Argentina

Cocinamos para la famiiia

Alfajores de maicena de Sofía y la abu Lili

Mariana e Ignacio @cook0608

Argentina

Cocinamos para la famiiia

Guardada

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Ingredientes

1 hs y 1/2 minu

10 raciones

300 grmaicena
200 grharina
1 cditapolvo de hornear
200 grmanteca
100 grazucae
1huevo y 2 yemas
1 cdacoñac
Ralladura de un limón
Dulce de leche repostero
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1 hs y 1/2 minu

1

Mezclar manteca azúcar huevos limón y esencia y coñac.
2

Agregar el resto de los ingredientes si la masa resulta floja se le agrega maicena.
3

Precalentar el horno.
4

Precalentar el horno. Estirar y cortar.
5

Horno 5 a 10 minutos. No muy caliente
6

Enfriar y rellenar con dulce de leche repostero.
7

Pasar por un bowl con coco rallado.