🌿Torrejas de choclo🌽

Name: 🌿Torrejas de choclo🌽
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza choclo cocido o 1 lata de choclo; 4 cucharadas harina; 2 cucharadas maizena; 2 huevos; 1/4 taza leche; 1 cebolla de verdeo; 1-2 tomates; Queso; Hojas albahaca (opcional); Sal y pimienta; 1 cucharadita polvo de hornear

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

Exquisitas, ideales para aprovechar las verduras de estación.😋🌽
El choclo es mi verdura favorita y estas torrejas son para no dejar de hacer!!
*Yo hice el doble de la receta*

#almanaque2021 #almuerzo #salado #choclo

Exquisitas, ideales para aprovechar las verduras de estación.😋🌽
El choclo es mi verdura favorita y estas torrejas son para no dejar de hacer!!
*Yo hice el doble de la receta*

#almanaque2021 #almuerzo #salado #choclo

🌿Torrejas de choclo🌽

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

Exquisitas, ideales para aprovechar las verduras de estación.😋🌽
El choclo es mi verdura favorita y estas torrejas son para no dejar de hacer!!
*Yo hice el doble de la receta*

#almanaque2021 #almuerzo #salado #choclo

Exquisitas, ideales para aprovechar las verduras de estación.😋🌽
El choclo es mi verdura favorita y estas torrejas son para no dejar de hacer!!
*Yo hice el doble de la receta*

#almanaque2021 #almuerzo #salado #choclo

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Ingredientes

1 tazachoclo cocido o 1 lata de choclo
4 cucharadasharina
2 cucharadasmaizena
2huevos
1/4 tazaleche
1cebolla de verdeo
1-2tomates
Queso
Hojasalbahaca (opcional)
Sal y pimienta
1 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar el choclo escurrido junto con los huevos, la leche y el verdeo, condimentar
2

Luego agregar la harina, la maizena y el polvo de hornear, mezclar
3

Calentar una sartén con un chorrito de aceite, agregar una cucharada de la mezcla, dejar cocinar de un lado y dar la vuelta
4

Una vez cocidos de los dos lados, agregar una feta de tomate y una de queso, tapar para que se derrita el queso
5

Y listo servir y a disfrutar!!