La Cecina es un bistec de carne de res muy popular en México, esta receta es de mi mamá#DelantalCoockPad2025.

Un dulce tipico de la navidad, receta de mi bisabuela.

Con esta cantidad a mi me salieron 8 pastas, si queréis más, solo tenéis que doblar ingredientes

Dulce típico navideño de Alcoy con receta heredada de mi madre.

Estos almendrados son típicos de mi pueblo (Pontedeume ) aquí siempre se hacen para todas celebraciones, se hacen para aprovechar las claras de los huevos, a los que les quitamos las yemas para hacer otros postres típicos de aquí de la zona.Un postre muy fácil de hacer y rápido con un resultado muy bueno, espero os gusten .

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BYj0-Xuu8nk

En Galicia, tenemos muchos postres típicos que se hacen con almendra . Nuestra Tarta de Santiago , la Tarta de Mondoñedo , y estos ricos almendrados, que son muy típicos de un pueblo de Ourense, llamado Allariz. Allí los hacen con una oblea, por debajo, pero yo prescindí de ella porque no es fácil de encontrar. Han quedado tan ricos , que es imposible, comer sólo uno .

Por Navidad en casa siempre se han realizado unos dulces tradicionales de mi ciudad Alcoy, tengo publicadas algunas que también he preparado este año y la de los "almendrados", ni la había hecho ni menos publicado. Así que tengo el gusto de presentarla. Me han salido muy buenos. GXL

Hoy he preparado estas magdalenas, cuando que toca nieto, siempre le hago algo para la merienda y me pidió que le hiciera magdalenas y yo que soy muy obediente, se las he hecho.Con estas cantidades, salen 12 magdalenas de este tamaño, yo solo he hecho 6 y con el resto de la preparación he hecho un plum cake pequeño que pondré la foto en fotos de la receta.

Perfectas para acompañar el cafecito en la sobremesa, rápidas y muy fáciles de hacer. os animáis??

Dulces típicos de las navidades, son galletas de almendras con moniato, deliciosas