Milanesas napolitanas de calabaza y zapallito con 🍅 natural
Amooo estas dos milanesas por separado! Y dije porque no juntas? Y quedaron súper delissss!!! Y las hice con tomate natural, jamón y queso gratinadas! Las acompañé con arroz español (en mi recetario) #compartimoslanavidad #milanesas
Milanesas napolitanas de calabaza y zapallito con 🍅 natural
Amooo estas dos milanesas por separado! Y dije porque no juntas? Y quedaron súper delissss!!! Y las hice con tomate natural, jamón y queso gratinadas! Las acompañé con arroz español (en mi recetario) #compartimoslanavidad #milanesas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar el calabacín en rodajas finas... yo primero lo corto y luego le saco la cáscara con un pela papas... pero pueden pelarlo primero... como les resulte más fácil.
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Lo coloco en el micro hasta que se cocine y quede blandito (o también lo pueden hervir) Hago lo mismo con el zapallito... y lo coloco en el micro... cuando estén listos pongo una rodaja de cada uno y armo la milanesa...
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El nylon que ven es mi fuente para hacer las milas... es muy práctico y no ensucio nada...lo tengo sólo para ese fin... ustedes que usan?
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Paso primero por huevo, luego pan rallado y repito... al horno poco tiempo ya que están listas casi, cuando las doy vuelta le coloco el tomate, el jamón y el queso hasta que se haga del otro lado mientras se derrite la muzzarella. Luego de unos minutos prendo arriba para que se gratinen y listas para disfrutar!(Perdón que estaba entusiasmada y no seguí sacando fotos..🤣)
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