Puré de zanahorias puerro y patata

Name: Puré de zanahorias puerro y patata
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 zanahorias medianas; 4 patatas medianas; 1 puerro pequeño; 2 calabacines pequeños; Agua; 1 pastilla avecrem; Chorrito aceite de oliva; 1 pellizco comino; 50 cl Nata

Cristina Duran @cook_21875929

Coruña

Este puré mis hijas lo devoran. Les encanta.

Puré de zanahorias puerro y patata

Cristina Duran @cook_21875929

Coruña

Este puré mis hijas lo devoran. Les encanta.

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Ingredientes

20 min aproxima

2zanahorias medianas
4patatas medianas
1puerro pequeño
2calabacines pequeños
Agua
1 pastillaavecrem
Chorritoaceite de oliva
1 pellizcocomino
50 clNata

Guardada

Paso a paso

20 min aproxima

1

Cogemos las verduras las pelamos, las lavamos, las cortamos y echamos en la cazuela.
2

Echamos agua que no llegue a cubrir del todo la verdura ya que esta suelta agua.
3

Agregamos el avecrem pellizco de comino y a cocer. Aproximadamente 20 min.
4

A la hora de triturar echar un chorro de nata dejar que caliente y después triturar. Puedes acompañar con queso fresco o huevo cocido.